Si usted es tostador, el Proyecto Tata Chico le ofrece café en verde Artesanal y de Especialidad clasificados por productor(a) y región. Nuestros cafés son catados y perfilados para que usted cuente con la información completa antes de realizar su compra.
Todos nuestros cafés son de altura con una alta calidad de taza, la mayoría por encima de los 80 puntos en catación. Envíos desde 1 Kg. Precios especiales por volumen. Le podemos enviar una muestra de 400 gramos sin costo para usted, pagando solamente el costo de envío ($150 pesos).
COSECHA 2023-2024
DISPONIBLE: 220 Kg.
- PRODUCTOR: Severo Escalante
- REGIÓN: Unión Juarez, Chiapas
- VARIEDADES: Marsellesa, Bourbon e Híbridos
- PERFÍL DE TAZA: Notas a caramelo y cedro; aroma dulce y maderoso
- PUNTAJE DE CATACIÓN: 82.25
DISPONIBLE: 90 Kg.
- PRODUCTOR: Adonaí Perez
- REGIÓN: Amatenango, Chiapas
- VARIEDADES: Bourbon, Caturra, Obatá, Catuaí
- PERFÍL DE TAZA: Notas a maple, vainilla y especias; aroma frutal
- PUNTAJE DE CATACIÓN: 81.75